

そうそう、さっきの和カフェの写メです。
下はテスト中にリュリュで食べたモンブランタルト。
モンブランって元々、タルト生地の上に栗クリームが乗っているものを言うんだって。
スポンジ生地のモンブランは邪道だー!
って、リュリュの店長が言ってたらしい。笑
で命名されたのが「モンブランタルト」
「タルト」が重要なわけですね(笑)
このブログ、名前ちょっぴり変えました。
暁邏蝶はそのままで、プリュヴィオーズって読みます。
革命暦で「雨月」(1月あたり)を指す言葉。
学校の世界史でフランス革命を習ったときに出て来て…
なんってカワユス(つ∀`

)
っということで、
これからもどうぞよろしくお願いします!