おばさん街道まっしぐら2 03/23-20:45-昔の日記
っという訳で、その帰り道にあるダイエーでしてきました!
ダイエーの中にカフェがあるんです。
前に黒とお喋りした場所ね。
1月に改装オープンしたダイエーはすごいね♪
そこで50分くらい勉強したのかな??
帰るときにトレイを返しにいくと、
カフェのお兄さんに、
「勉強頑張ってますね〜、受験勉強ですか?」
っと聞かれました。笑”
「ぃゃ〜、まだ、受験なんて先ですね〜。」
とか話しながらも晩ごはんのことばかり考えてました。(ぇ
そして、いつの間にかにんじんとじゃがいもを、
どっちから炒めるのか考えてもらってました。(あれまっ
カフェのお兄さん、半分笑ってたね。(当たり前だ。
最後に私の年が分かると、
「えっ、中2なんですか?全然見えないですよ…!」
って、やっぱり私ってオバサンなのかと思ってしまった…。
最近、友達に「サノ子は40代だ〜!」と宣言されて、
「気持ちは10代なのよッ!」っとつい答えてしまった。(゜Д゜;)
認めちゃったじゃん。だめじゃん、サノ子。
脳を鍛えるDSトレーニングでは脳内年齢28歳なのよ!
なんか、説得力ないな。笑”
なにがともあれ、カフェのお兄さんいい人でした。
愛想よかったね。「また来てくださいね〜!」
っと笑顔で、スバラシスですね。
私のカフェの評価は愛想も関係してるんで♪
(このセリフ、ブログで2回目だ。笑”)
さて、家に帰って、食器を全部洗ってから
料理してたので、随分遅くなちゃった。。。
チビ子、ごめんね。
でも、チビ子がいつも、「おいしいから全部食べちゃった♪」
ってセリフ聞くと、また作ろうって気になるよ。
やっぱり、料理って食べてくれる人があってこそですよね。
まだまだ未熟なサノ子も少しは成長したかな?
結局、両方同時に炒めました。(結論!)
小さめに切ったので。前回の反省点、「水分少なすぎる!」
を思い出したので、水を少しずつ入れながらね。
塩コショウで味付けするか、しょう油風味にするか迷ったんだけど、
結局、しょう油ベースで。
ちなみに後ろの方に写ってるのはチビ。笑”
ぁ、最後に少し水分が残るように火を止めて、
しゃけほぐし(鮭が最初からほぐしてあるもの)
と和えると、薄くしょう油と絡み合って
美味しいことが判明。これは、しゃけほぐしの代わりに、
そぼろでもいけると思う!
オバサンも日々成長してるかな?そう信じたいですね。

